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Biochimie

4. Biochimie, une science multidisciplinaire

Laboratoire, institut de biochimie, université de Cologne.

Laboratoire de l'institut de biochimie, université de Cologne.

(Crédit : Magnus Manske)

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Pour mener à bien leurs études, les biochimistes font appel à des techniques et des connaissances issues de nombreuses disciplines scientifiques autres que la biologie, par exemple :

Disciplines scientifiques utilisées en biochimie.
Disciplines Quelques applications
Chimie analytique Elle utilise notamment les méthodes :

  • spectroscopiques (pour le dosage et étude des réactions chimiques) ;
  • gravimétriques (séparation par centrifugation) ;
  • radiochimiques (préparation des radioligands) ;
  • chromatographiques (purification et dosage des molécules) ;
  • d'électrophorèse (électrophorèse des protéines).
Chimiosynthèse
  • La synthèse artificielle de peptides.
  • Les réacteurs enzymatiques (synthèse de métabolites à grande échelle).
Cinétique chimique
  • L'étude des réactions biochimiques (métabolisme).
  • Les propriétés catalytiques des enzymes (enzymologie).
Thermochimie
  • L'étude de l'évolution des réactions chimiques et des variations de l'énergie emmagasinée dans les biomolécules au cours de ces réactions (bioénergétique).
  • L'étude de l'interaction ligand / récepteur.
  • L'étude des mécanismes d'échanges cellulaires (diffusion, osmose).
Physique La détermination de structure des macromolécules :
  • La microscopie électronique.
  • La cristallographie.
  • La diffraction des rayons X.
  • La résonance magnétique nucléaire (RMN).
Informatique Appliquée à la biologie (également appelée la bioinformatique), pour l'analyse de séquences nucléotidiques ou d'acides aminés :

  • La recherche de séquences dans les banques de données génomiques.
  • Les alignements et comparaison de séquences, la phylogénie moléculaire.
  • La modélisation 3D des protéines.

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Catégorie : Biochimie

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